Laktosfri Espresso cheesecake

Enkel och försvinnande god cheesecake!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 200 g Fullkornskex, mjölkfria
  • 75 g smör, mjölkfritt
  • 50 g socker alt 5 g salt
  • Fyllning (söt):
  • 600 g TofuLine Creamy Spread original
  • 4 ägg
  • 100 g råsocker
  • 1 dl espressokaffe
  • 10 g ingefära, riven
  • Glasyr:
  • 100 g TofuLine Creamy Spread original
  • 1 msk sirap
  • 1 dl espressokaffe

Gör så här

  1. Botten:
  2. Mixa kex, smör, socker eller salt
  3. Lägg i form (ca 20 cm diameter) och grädda
  4. på 155 grader i 6 minuter
  5. Fyllning:
  6. Mixa fyllningen slät och bred ut över
  7. kexbotten baka av i 25-30 minuter på 60
  8. grader.
  9. Glasyr:
  10. Mixa alla ingredienser till glasyren och bred
  11. över den färdigbakade cheesecaken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr