Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Marängbotten:
- 4 äggvitor
- 2 dl socker
- 1 msk maizena
- 1 tsk ättika, 12%
- 1 liter jordgubbar
- 2 dl Oatley vaniljsås
Gör så här
- Börja med marängbotten. Dela äggen. Var försiktig så att ingen äggula hamnar bland vitorna, då går de ej att vispa.
- Vispa äggvitorna och blanda ner sockret lite i taget.
- Rör ner maizena och ättika och vispa lite till. Bunken ska gå att vända upp och ner på.
- Fördela smeten på en plåt försedd med bakplåtspapper.
- Grädda i ugn på 125 grader i en timme, då är marängen seg i mitten, 1½ timme för lite knaprigare konsistens.
- Medan marängen svalnar vispar du vaniljsåsen och rensar jordgubbarna.
- Bre ut vaniljsåsen på marängen och toppa med jordgubbar.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
