Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g laktosfritt smör
- 2 ½ dl laktosfri mjölkdryck
- 50 g jäst för söta degar
- 1 ½ dl vit sirap
- 1 krm salt
- 1 tsk bakpulver
- Ca 15 dl vetemjöl, 900 g
- Pensling:
- 50 g smält smör
- Strösocker
Gör så här
- Smält smöret och tillsätt mjölken. Låt blandningen bli fingervarm.
- Finfördela jästen i en bunke och häll vätskan över. Rör ut jästen i vätskan.
- Tillsätt ägg, sirap och salt. Lägg i det mesta av mjölet blandat med bakpulver.
- Knåda degen tills den blir smidig. Låt degen jäsa under en handduk i 40 minuter.
- Arbeta ihop degen och rulla den till längder som du sedan formar till kringlor. Låt dem jäsa på en plåt i ytterligare 40 minuter under en handduk.
- Under tiden, sätt ugnen på 220º. Grädda kringlorna i ugnen 9-10 minuter.
- Doppa kringlorna först i smält smör och sedan i sockret medan de fortfarande är varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
