@tina62

Laktosfria våfflor

Våfflor är gott till fika eller mellanmål i solen! Byt ut mjölet så blir de även glutenfritt.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1,5 dl rågmjöl
1 dl dinkel eller durumvetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl havremjölk
6 äggvitor
1/2 dl rapsolja

Gör så här

Blanda rågmjöl, durumvetemjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av havremjölken och vispa till en jämn smet.
Tillsätt därefter resten av havremjölken och vispa tillsammans med äggvitorna. Häll i olja i smeten.
Hetta upp våffeljärnet på och smörj in plattorna med lite olja eller smör. Grädda tills våfflan släpper från våffeljärnet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…