Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 skivor landgångsbröd
- 150 g västerbottenost
- 3 chorizokorvar
- 1 rödlök
- 1 ½ dl crème fraiche
- 1-2 tsk fransk senap
- Garnering:
- ½ dl hackad persilja
Gör så här
- Lägg brödskivorna på plåt med bakpapper. Riv osten och fördela den på brödskivorna. Skär korven i slantar och lägg ovanpå osten. Skär löken i tunna ringar och lägg hälften på bröden. Rör ihop crème fraiche och fransk senap.
- Bred blandningen över korven och ställ in i ugn ca 15 minuter.
- Garnering: strö över hackad persilja och lägg på resterande rödlöksringar. Ugn 200 grader
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
