Långpannakaka med bär

När jag får oväntade gäster, bruker jag baka denna kaka. Enkelt att baka,god att äta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 4 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • ½ liter jordgubbar, i skivor
  • 75 g kallt smör
  • 4 msk råsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner vetemjöl.
  2. Bred ut smeten på bakpapper, i långpanna, 30x40 cm. Strö över jordgubbar. Hyvla över smör. Strö över råsocker.
  3. Ställ in i ugn 200 grader. Sänk temperaturen till 175 grader. Grädda 25 minuter.
  4. Låt svalna. Skär i bitar.
  5. Tips!!! Det går självklart att använda hallon, blåbär eller annan valfri frukt eller bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr