Gör så här

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken tills den är ungefär fingervarm. Häll mjölken - lite i taget - över jästen och rör om tills jästen har lösts upp.

Blanda i alla andra ingredienser, och arbeta degen ett par minuter i maskin eller för hand tills du har en jämn, blank deg. Den kommer att vara ganska kladdig men bör släppa från fingrarna och bunken.

Låt jäsa ca 45 minuter. Häll sedan ut degen i en långpanna eller lagom stor ugnsform (jag tog en lite mindre form eftersom jag ville ha ett högre bröd), och jäs i 30 minuter till.

Grädda i 200°C i ca 20 minuter, tills brödet är ordentligt genomgräddat.

Kommentarer

@Annelie Andersson

Åh...gött...;)

@Annicka Olsson

Ett mycket gott och lätt bakat bröd som hela familjen gillade.

@Monica Danell

nu har jag bakat ditt bröd jag kan bara säga super gott kommer att baka det många gånger

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…