Långpannebulla

Jättegott och enkelt fikabröd!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 150 g smält smör (marg)
  • 5 dl mjölk
  • 1 pkt jäst
  • 1 dl socker
  • 1 ägg (till pensling)
  • 1/2 tsk salt
  • 11 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 150 g smör (marg)
  • 2 msk vaniljsocker
  • 3 dl florsocker
  • 100 g philadelphiaost

Gör så här

  1. Blanda mjölken med det smälta smöret. Smula jästen i en bunke och häll i smör och mjölkblandningen. Blanda de övriga ingredienserna och tillsätt dem. (degen blir ganska lös) Häll degen i smord långpanna och bre ut den på plåten(skall ej jäsa före) Rör ihop fyllningen, klicka den ovanpå degen, ca 1 tsk i varje klick, ganska tätt. Tryck ned klickarna något. Jäs sedan i 30 min. Pensla med ägg, strö över pärlsocker. Grädda ca 15 min i 200-225 C, i mitten av ugnen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr