Långpannekaka med saftig vinbärstopping

Ett recept från mormor som jag hittade när jag flyttade.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 41/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 4 dl röda eller svarta vinbär
  • 150 g kallt smör
  • 1-2 dl hackad mandel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och böa en långpanna eller använd bakplåtspapper.
  3. Vispa ägg och socker pösigt och blanda vetemjöl och bakpulver.
  4. Vänd ner detta i äggvispet och bred ut smeten i långpannan.
  5. Fördela vinbären och hyvla smöret över kakan och strö över mandeln.
  6. Grädda kakan i ca 30 minuter och skär den i bitar när den svalnat lite.
  7. Lycka till!!!

Kommentarer

Kakan har blivit favorit. Snabb och god och ett bra sätt att använda de röda vinbären.
Perfekt kaffekaka! Supersnabb o lätt att göra!
Hej! Ville tacka för betyg och kommentaren på Långpannekaka med saftig vinbärstopping. Kul att det smakade!!!! Bassalove
Hej har gjort ditt recept på vinbär i ugn den var suverent god kommer att göra den många gånger. Ger defenitivt 5 av 5 möjliga poäng

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr