Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 1 tsk salt
- 4 msk farinsocker
- 2 msk matolja
- 6 dl mjölk
- 1 ½ ägg (½ till pensling)
- 1 dl havregryn
- 1 dl kruskakli
- ½ dl solrosfrön
- 1 ½ dl grahamsmjöl
- 2 dl lantbrödsmjöl
- 1 tsk bikarbonat
- Ca 10 dl vetemjöl (man får testa)
Gör så här
- Ljumma mjölken till 37 grader. Lägg jästen i en degbunke. Häll över mjölken och lös upp jästen.
- Tillsätt salt, olja, farinsocker och ägg och rör om.
- Tillsätt alla mjölsorter och bikarbonat och knåda degen tills den släpper kanterna.
- Jäs i 30 min.
- Kavla ut på plåt med bakplåtspapper under. Tryck lagom stora bitar med en kniv.
- Jäs 20 minuter till.
- Pensla med ägg och strö över solrosfrön. Grädda i 225 grader i 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
