Lantbröd eller lantbullar

Degen skall vara kladdig. Saftigt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 6 dl rågsikt
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • Ev.1 tsk kummin

Gör så här

  1. Blanda degen. Den skall vara lite kladdig.
  2. Jäs i en timme.
  3. Forma 2 runda bullar eller 2 limpor. Använd lite mjöl till utbaket.
  4. Jäs bullarna/limporna i 20 minuter.
  5. Grädda på nedersta falsen i 175 gader ca 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…