Latemans strudel (Lustarétes) (Lazy strudel)

Em smarrig dessert som får smaklökarna att sjunga av glädje

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 2 dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 500 g ungersk turo ( keso)
  • 5 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 100 gr margarin
  • Florsocker

Gör så här

  1. Rör ihop mjöl, socker och bakpulver.
  2. Häll i halva blandningen i en smörad form ca 31 x 24 cm. Se till att den blir jämn och fin.
  3. Keson (turo) blandas i hop med lite socker, ca 1/2 dl.
  4. Häll sedan keso (turo) på mjölblandningen, bred ut varsamt jämt och fint utan att platta till... den ska vara luftig.
  5. Häll sedan över den andra halvan av mjöl-blandningen, jämt och fint.
  6. Vispa i hop 3 ägg och mjölken i en bunke...
  7. Häll ägg och mjölk blandningen över bakverket jämt och fint.
  8. Smält margarinet och häll sedan den över bakverket..
  9. Sätt in allt i mitten av ugnen på 175 grader i ca 35 - 40 min.
  10. Låt den gräddas till all vätska är uppsugen och desserten har fått en fin brun yta.
  11. Sikte lite florsocker över vid servring..
  12. smaklig måltid ;O)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr