Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl mjölk
- 50 gram jäst
- 250 gram mager kesella
- 1 tsk salt
- 13,5 dl mjöl
Gör så här
- Värm mjölken till 37 grader. Smula jästen i en bunke, häll över mjölken och rör så att det löser sej. Rör i kesella, salt och det mesta av mjölet, till en lös deg. Arbeta den smidig. Låt jäsa i 1 timme. Rör om och forma till två limpor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Sätt ugnen på 250 grader, ställ plåten på spisen, och låt degen jäsa medan ugnen värms upp, ca 15 minuter. Grädda i 10 minuter. Sänk värmen till 100 grader och grädda ytterligare 1 timme. Låt brödet kallna på galler.
Kommentarer
@Pirkko Hentilä
Gott !!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
