Lavendeldrömmar

Detta är en spännande variant av den klassiska kakan. Det finns flera recept på drömmar, och den här är baserad på receptet i boken "Sju sorters kakor" (utgiven av ICA bokförlag).

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin eller smör
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl olja (mat- eller solrosolja)
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk torkade lavendelblommor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smula lavendelblommorna en aning.
  3. Rör samman matfett, socker, vaniljsocker och lavendel. Häll i matoljan under omrörning.
  4. Blanda hjorthornssaltet med mjölet och arbeta samman det med smeten till en deg.
  5. Det går bra att göra degen i en mixer eller köksassistent.
  6. Rulla ut degen i längder.
  7. Skär längderna i bitar som du rullar till små bollar.
  8. Lägg bollarna på smorda plåtar eller plåtar med bakplåtspapper.
  9. Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
  10. Det blir c:a 50 kakor (två plåtar).

Kommentarer

men oj vad goda! Tack så hemskt mycket för ett enkelt och snabb bakade kak recept, och sååå goda sen. Förstår varför de heter drömmar, mmmm.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…