Lavendeltårta med hallonfyllning

En riktig sommartårta...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ dl torkad lavendel
  • 1 dl hett vatten
  • Fyllning:
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl hallon
  • Dekorering:
  • Lavendelkvistar
  • Myntablad
  • Hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Smält smöret och låt svalna.Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt smöret.Blanda ner mjöl,bakpulver, vaniljsocker och lavendel. Rör till sist ner det heta vattnet.
  3. Vispa snabbt ihop till en smet.,häll i smord och bröad form.Grädda i35 min och låt svalna.
  4. Dela kakan på mitten till 2 bottnar. Fördela vispad grädde blandat med hallon mellan bottnarna.Vispa resten av grädden och bred över tårtan. Dekorera med lavendel, mynta och färska hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr