Laxkrustader med avokadomousse

Jag har inte hunnit att testa ännu. Men det verkar väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 stora krustadformar
  • 8 skivor rökt lax
  • 3 mogna avokado
  • 1/2 citron (saften)
  • Salt
  • Lite kajenpeppar
  • Grovmalen svartpeppar
  • 1 burk röd stenbitsrom

Gör så här

  1. Mixa avokadoköttet i matberedaren, men inte alltför fint. Krydda purén med salt, cayenne och lite pressad citron.
  2. Lägg en laxskiva i varje krustad så att den hänger lite över kanten.
  3. Fördela avokadopurén över laxen. toppa med stenbitsrom.
  4. OBS! Gör dom inte för långt i förväg, då mjuknar krustaderna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr