LCHF-aubergingratäng

Snabb att göra, sköter sig själv i ugnen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 auberginer
  • 4 dl vispgrädde
  • 4 dl riven Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skiva auberginerna tunnt med osthyvel. Varva auberginer, salt, peppar och ost, häll på grädde och avsluta med ost överst.
  2. 40 min 225 grader, behöver täckas över med folie efter halva tiden så att osten inte bränns.
  3. Knaperstekt bacon och en grönsallad är gott till denna gratäng.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr