LCHF-Bärcheescake

Jättegod cheesecake som du "slänger" ihop i ett nafs! Jag hittade inte osötad kondenserad mjölk i min affär, så jag använde sötad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 dl sukrin
  • 1 dl sukrin mellis
  • 1 tsk vaniljsocker/pulver
  • 500 g philadelphiaost
  • 1 burk (397 ml) osötad kondenserad mjölk (Rainbow)
  • 300 g färska eller frysta bär (hallon, blåbär)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa samman ägg, sukrin, sukrin mellis, philadelphiaost och vaniljsocker.
  3. Tillsätt sedan kondenserad mjölk. Rör samman.
  4. Häll smeten i en liten långpanna. Strö hallon/blåbär över smeten. Grädda mitt ugnen 40-45 min.
  5. Låt svalna och skär sedan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr