LCHF – Bärcheesecake

Smarrig cheesecake för er som bantar med LCHF dieten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 dl sukrin
  • 1 dl Sukrin melis
  • 400 g Philadelphiaost
  • ½ tsk vaniljpulver
  • 385 ml kondenserad mjölk, osötad (1 burk)
  • 4 dl färska bär (hallon el. blåbär)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa samman ägg, Sukrin melis, Philadelphiaost och vaniljpulver.
  3. Tillsätt sedan kondenserad osötad mjölk. Rör samman.
  4. Rör slutligen försiktigt ner bären, variera mängden bär för att passa din kolhydratnivå. Försök att hålla bären hela så att smeten fortsätter att vara ljus och inte färgad.
  5. Häll smeten i en form som håller tätt (lite långpanna eller rund folieform 20-23 cm stor). Grädda mitt i ugnen, 40-45 minuter.
  6. Låt svalna och skär sedan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr