LCHF Cheescake i glas

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 1 ½ dl mandelmjöl
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 100 g philadelphiaost
  • 1 dl frysta hallon + några till garnering
  • ev sötning

Gör så här

  1. Smält smöret och blanda med mandelmjöl (och eventuell sötning). Bred ut på bakplåtspapper och grädda i ugnen, 175 grader, närmare 10 min. (ska inte bli bränt) Ta ut och låt svalna. Vispa yoghurt och philadelphiaosten med hallon och eventuell sötning. Varva mandelkross med yoghurtblandning. Garnera med hallon.
  2. Jag hade lite sötning i yoghurten bara, men den hade varit god utan också. Blev mer som ett lyxigare mellanmål än en efterrätt eftersom den inte var så söt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr