LCHF – grymt god kantarellsås

Den här kantarellsåsen blev verkligen smakrik och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kantareller
  • 3 msk smör
  • Ca 2 msk soya
  • Ca 1 msk kalvfond
  • 3 msk creme cheese vitlök och örter
  • Ca 3 dl vispgrädde
  • Salt
  • Pepper

Gör så här

  1. Halva kantarellerna och bryn i smöret i en stekpanna. Salta och peppra. Slå över grädden och låt koka upp tillsammans med osten, soyan och kalvfonden.
  2. Osten gör att såsen blir lite tjockare.
  3. Grymt gott!!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr