LCHF – grymt god kantarellsås

Den här kantarellsåsen blev verkligen smakrik och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kantareller
  • 3 msk smör
  • Ca 2 msk soya
  • Ca 1 msk kalvfond
  • 3 msk creme cheese vitlök och örter
  • Ca 3 dl vispgrädde
  • Salt
  • Pepper

Gör så här

  1. Halva kantarellerna och bryn i smöret i en stekpanna. Salta och peppra. Slå över grädden och låt koka upp tillsammans med osten, soyan och kalvfonden.
  2. Osten gör att såsen blir lite tjockare.
  3. Grymt gott!!

Kommentarer

en super god sås vi hade den till fläskfile kommer absolute att göra om den igen 5 från mej monica

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr