Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
LCHF – Hallon och blåbärspaj
För de som inte är LCHFare är glass och "vanlig" vaniljsås gott till.
Ingredienser
- 150 g hallon och blåbär, eller andra bär eller frukter om man vill
- 25 g smör
- 2 dl kokos
- 1 ägg
- 1 tsk kardemumma, gärna kardemummakärnor som du stöter själv.
Gör så här
- Lägg bären i en ugnssäker form - låt tina.
- Smält smöret.
- Vispa i ägget, blanda med kokosen och kardemumman till en grynig massa.
- Lägg massan över bären.
- Ställ formen i ugnen i 200 grader tills kokosen är gyllenbrun och hård.
- Servera med en klick nyvispad grädde.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Denna är jättegod.
Har gjort den många gånger.
Bytte ut kardemumman till saften av en apelsin idag, blev gott.
En femma i betyg.
@chback
Jättegott!
Lite för lite "smet" dock, nästa gång tar jag dubbelt. I och för sig kanske jag hade för liten form! ;-)
@Madeleine
Gillade inte kokostoppingen. Godare med endast varma bär med vaniljsås lr. grädde. Kommer inte göra igen.
@Johanna Börjesson
Helt ok, stillade suget.
Kokosen fick fin färg, men blev inte direkt hård.
En stark 3:a från mig!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
