Gör så här

Smält smör och choklad ihop.

Vispa äggen fluffiga.

Häll ner chokladsmeten i äggen.

Tillsätt innanmätet av vaniljstången och kakaon.

Häll i form.

Grädda 6 minuter i ungen på 200 grader.

Ställ ut kakan i snön eller in i kylen.

Den är god att äta varm när den har svalnat lite men allra bäst är den när den stått ett par timmar i kyla.

Servera med mycket grädde!

Kommentarer

@Alice Thorsell

Testade den igår och den var SÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ god! Jag serverade den halvfryst. Var dock noga med att inte ha i för mkt kakao då den kan bli en aning torr, och var exakta med ugnstiden. Den verkar väldigt kladdig när man tar ut den, men när man kyler den blir konsistensen jättebra. Definitivt en femma =D

@Alice Thorsell

Hallå! Har inte testat,men fast man inte har grädde i, blir den kladdig ändå?? //Kladdkakan =P

@Johanna Börjesson

Ska testa med 1 dl grädde i nästa gång, nu hade jag några droppar Stevia (15st) och det var nog bra för jag hade hälften 70% & hälften 85% choklad. Nästa gång ska jag också testa med 1 msk fiberhusk och se om det håller i hop lite. + att jag bara ska testa med 70% choklad. Tack för idén! visste inte att man kunde baka utan mjöl ... =0)

@kekke46

Hej har det här receptet, men ska det inte vara 1 dl grärdde också i Den är underbar god. Har bakat den idag

@pilla81

Äkta ekologiskt vaniljpulver som knappt innerhåller några kolydrater alls är ett jättebra alternativ om man inte orkar pyssla med en vaniljstång :) Finns på Ica Maxi bl.a.

@rebelle

Hurra vad gott det låter! Ska testas.

Liknande recept