Gör så här

1. Smält smör, brödet blir lite saftigare om du tillsätter smält smör. Vispa ägget i en djup tallrik. Tillsätt mandelmjöl, salt, smör och mosa ihop med en gaffel.
2. In i mikron 2 minuter. Klart!
3. Ät och njut med massor av smör och ost.
4. Mandelmjöl kan vara svårt att hitta. Gör då ditt eget. Det är bara att finhacka sötmandlarna med mixern så de blir som pulver - ej massa, jag kör med min bullet.
5. Obs! Förvara det i kyl eller frys om du gör stor mängd, det kan härskna.