LCHF – Oopsies

Ett enkelt och gott alternativ till bröd för alla som inte äter kolhydrater. Fantastiskt gott med smör och ost till mellanmål eller frukost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 100 g philadelphiaost
  • ½ msk fiberhusk
  • ½ msk bakpulver
  • (Linfrö om du vill)

Gör så här

  1. Dela äggen så att du har vitorna i en skål och gulorna i en annan. Vispa upp äggvitorna till hårt skum och tillsätt fiberhusk och bakpulver.
  2. Vispa gulorna tillsammans med osten tills du får en slät smet.
  3. Vänd försiktigt ner vitorna i äggulesmeten. (Tillsätt linfrö om du vill ha det i)
  4. Klicka ut 6-8 st oopsies på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda i ugnen 150 grader ca 25 min.

Kommentarer

Va lite skeptisk när jag fick ut dem ur ugnen.. Men oj vad gott det va med lite smör på!! Ett jättebra grundrecept och tror de skulle va kanongott med solrosfrön eller kanske bara nån god krydda i!
Går de att frysa in?
Kanongoda! Jag hade i lite solroskärnor som variation, smakar bra.
Så goda! Lätta att göra och perfekta när man är sugen på ett mellanmål. Varför inte till en kopp kaffe eller te?
Detta va jättelätt och baka och jättegoda blev de också. Kommer jag att göra fler gånger. En femma i betyg.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr