LCHF pasta

Gott att använda i lasagne eller till köttfärsås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 200 g philadelphiaost
  • 0.75 dl fiberhusk
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Börja med att slå igång ugnen på 150 grader. Vispa sedan äggen med elvisp ett par minuter och tillsätt sedan philadelphiaosten, fortsätt att vispa tills du har en slät och klumpfri röra. Tillsätt sedan fiberhusk och salt, vispa med degkrok tills du fått en slät smet, låt svälla i 10 min.
  2. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper och placera sedan ytterligare ett bakplåtspapper ovanpå, kavla ut smeten så mycket så det täcker hela plåten. Grädda på en plåt mitt i ugnen i 10 min med båda bakplåtspapprerna fortfarande på. Låt sedan svalna på diskbänken. Drag sedan försiktigt av bakplåtspapprena och strimla pastan efter tycke. Nu är den bara att lägga upp på tallriken och servera!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr