Gör så här

Riv blomkål fint och micra i fyra-fem minuter. Blanda i lite brödkryddor, mozzarellan och ägget. Smeta ut på bakplåtspapper och strö över persilja och oregano. Grädda i 12-15 minuter i 230 grader. Fyll pizzan med tomatsås och topping och grädda tills osten har smält och fått fin färg.

Detta recept räcker till en pizza som kan delas av två inte allt för hungriga personer.

Kommentarer

@Lena Mattsson

Har äntligen testat detta. Blev mycket gott. Kommer jag göra igen. En femma i betyg. Lena

@miafredriksson

Blir ung lika stor som en "köppizza"

@miafredriksson

Riktigt god!!! Var lite skeptisk först, men ville ändå prova... Smakar inte alls blomkål. Blir inte direkt "brödkonsistens", men funkar absolut att ha som pizzabotten!!! Jag hade bara i vanligt salt och basilika istället för de andra örterna och det blev kanon! Kommer absolut att göra den fler gånger :-) Är nog bra att grädda den ordentligt först...

@miafredriksson

@Annika

Hur stor blir den ungefär? som en vanig pizzatallrik eller mindre? :)

@icelatjejen

Hej Jag tänkte använda matberedaren för att hacka blomkålen och även frysa in lite mos i platpåsar. Tycker du att blomkålet ska ha konstistensen ungefär som mandelmassa? eller använder du lite större bitar? Glada hälsningar från Icelatjejen

@a-lie

Underbart god pizza!!!!!!! Wow vilket höjdarecept, 10000 tack!!!!!!!

@asahallberg

Det var ett jättebra recept! Smakade verkligen pizza. Jag struntade i brödkryddorna och tog lite salt i istället och lade tomatsås, skinka och ost ovanpå, mums...

@mayann

Den var mycket god, och att den inte var äggbotten var super.. Med extra god pizzasallad till var det mycket nära pizzan jag åt i "mitt tidigare liv". Det kommer att upprepas, ikväll t o m och då ska också de andra familjemedlemmarna få smaka.... Tack för receptet! Mayann

@Eva Möller Wiklund

Låter finfint :) Denna kommer jag garanterat att testa när pizza lusten kommer. :)

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…