LCHF-pizzabotten med olja och fiberhusk

Receptet kommer från http://lchf-tips.blogspot.com/2009/02/lchf-pizza.html

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 msk olja
  • 2,5 msk vatten
  • 1,5 msk fiberhusk
  • 0,5 krm bakpulver
  • Salt efter smak
  • Oregano efter smak
  • Vitlökspulver efter smak
  • Basilika efter smak

Gör så här

  1. Vispa ägg och salt. Vispa i olja och vatten.
  2. Blanda i kryddor, fiberhusk och bapulver - låt svälla i 5 till 10 minuter.
  3. Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda i 200 grader i ca 10 minuter.
  4. Valfri fyllning/topping och skjuts in i ugnen på 225 grader - till pizzan fått fin färg =)

Kommentarer

Den blev god,men tyvärr lite blöt kanske man ska ha den på lägre värme en längre stund ?
Tycker botten var riktigt god men tyvärr så blev min för degig. Vet inte om det beror på att jag hade för mycket blöta ingredienser. Nu står pizza nr 2 i ugnen och den fick förgräddas lite mer så ja hoppas att den blir bättre! =)
jag tyckte detta funkade jätte bra som pizzabotten. se bara till att göra en god tomatsås! om man fyrdubblar receptet blir det ca en plåt.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr