LCHF-pizzabotten med olja och fiberhusk

Receptet kommer från http://lchf-tips.blogspot.com/2009/02/lchf-pizza.html

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 msk olja
  • 2,5 msk vatten
  • 1,5 msk fiberhusk
  • 0,5 krm bakpulver
  • Salt efter smak
  • Oregano efter smak
  • Vitlökspulver efter smak
  • Basilika efter smak

Gör så här

  1. Vispa ägg och salt. Vispa i olja och vatten.
  2. Blanda i kryddor, fiberhusk och bapulver - låt svälla i 5 till 10 minuter.
  3. Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda i 200 grader i ca 10 minuter.
  4. Valfri fyllning/topping och skjuts in i ugnen på 225 grader - till pizzan fått fin färg =)

Kommentarer

Den blev god,men tyvärr lite blöt kanske man ska ha den på lägre värme en längre stund ?
Tycker botten var riktigt god men tyvärr så blev min för degig. Vet inte om det beror på att jag hade för mycket blöta ingredienser. Nu står pizza nr 2 i ugnen och den fick förgräddas lite mer så ja hoppas att den blir bättre! =)
jag tyckte detta funkade jätte bra som pizzabotten. se bara till att göra en god tomatsås! om man fyrdubblar receptet blir det ca en plåt.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr