Leas fläta

4 vackra bröd på en gång. Jättegott till frukost med marmelad och ost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • ½ dl socker
  • 1½ msk salt
  • 1 dl olja
  • 2 ägg
  • 9 dl mjölk
  • 2 kg vetemjöl
  • Uppvispat ägg
  • Vallmofrön

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunken. Häll på ljummen mjölk och olja. Blanda i socker, salt och ägg. Blanda i det mesta av mjölet. Knåda degen och låt den jäsa 45-60 min.
  2. Gör 4 flätor och lägg på 2 plåtar. Låt jäsa i 30 min.
  3. Pensla med uppvispat ägg och strö på vallmofrön.
  4. Grädda båda plåtarna samtidigt i ugnen, 200 gr i 10 min.
  5. Byt sedan plats på plåtarna och grädda 10 min till.
  6. Svallna på galler under bakduk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…