Lemon cookies

Små, spröda citronkakor som är oemotståndliga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Lemon cookies
  • 125 g smör
  • 200 g socker
  • 2 tsk Dr. Oetker Citronarom
  • 1/2 st Dr. Oetker Vaniljstång Korn från 0,5 vaniljstång
  • 1 st ägg
  • 175 g vetemjöl 1 tsk bakpulver
  • 100 g Skalad, hackad mandel
  • 100 g vit choklad eller små vita chokladknappar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 160 grader (varmluft)
  2. 2. Dela vaniljstången och skrapa ur kornen från ena halvan. 3. Blanda vaniljkornen med sockret.
  3. 3. Blanda smör, socker/vanilj, och citronarom, tills det blivit mjukt.
  4. 4. Rör sedan ner ägget och därefter vetemjöl, bakpulver och de hackade mandlarna.
  5. 5. Tillsätt till sist chokladknapparna eller den hackade chokladen och rör allt väl.
  6. 6. Gör små runda bollar och lägg dem (inte för tätt) på en plåt med bakplåtspapper.
  7. 7. Tryck på kakorna lite så de blir något platta.
  8. 8. Grädda kakorna i ca. 15 -18 minuter.
  9. 9. Låt kakorna svalna på plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr