Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 citroner
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 100 g margarin
Gör så här
- Riv av det gula på citronerna. Pressa saften ur frukten.
- Vispa ägg och socker poröst. Ställ skålen med ägg-sockerblandningen i en kastrull med sjudande vatten. Man måste använda en skål av rostfritt eller plast, annars blir krämen missfärgad. Tillsätt det rivna skalet och saften och vispa krämen tjock.
- Ta skålen från värmen och tillsätt smöret i klickar.
- Rör om och låt krämen svalna.
- Gott på scones eller kex. Även som fyllning i en efterrätt eller blandad med vispad grädde i en tårta.
Kommentarer
@mamafarn
Jag fick inte curden att tjockna så jag tillsatte 2-3 msk maizena.. funkade bra sen och blev mkt gott!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
