Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 15 digestivekex
- 3/4 dl farinsocker eller råsocker
- 75 gram smör
- Fyllning:
- 5 gelatinblad
- 250 gram Philadelphiaost
- 4 dl gräddfil
- 3 dl florsocker
- 2 små citroner, skal och saft
- Garnering:
- riven mörk choklad
- jordgubbar
Gör så här
- Smält smöret och krossa kexen till smulor. Blanda det med farinsockret och smöret. Platta ut i en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter. Ställ i frysen medan fyllningen görs.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
- Lägg philadelphiaosten, gräddfilen och florsockret i en bunke och vispa ihop med elvisp eller mixer. Tillsätt citronsaft och skal.
- Krama ur gelatinbladen och smält dem på låg värme i en kastrull. Häll försiktigt ner detta i ostblandningen under fortsatt vispning.
- Ta formen ur frysen och häll i fyllningen. Låt tårtan stelna i kylen ett par timmar innan servering. Och garnera med riven mörk choklad och jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
