Lenas grova bröd

Har fått receptet av en arbetskamrat och brödet blir verkligen gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetekross
  • 3 dl vetekli
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • 9 dl vetemjöl
  • 4 1/2 tsk bikarbonat
  • 1 1/2 tsk salt
  • 3/4 dl sirap
  • 1 1/2 ägg
  • 1 liter naturell lättyoghurt
  • 1/2 dl mjölk

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ner ägg, sirap och yoghurten blandad med mjölken.
  2. Slå smeten i 2 smorda avlånga formar.
  3. Grädda i 200º i ca 75 minuter på nedersta falsen i ugnen. Täck formen med aluminiumfolie efter 60 minuter, så att inte brödet blir för mörkt.

Kommentarer

Jättegott bröd. Passar mig perfekt....

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr