Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl mjöl
- 125 g smör
- 2 msk vatten
- Pesto:
- 3 dl grovt hackad basilika
- 2-4 vitlöksklyftor
- ½ dl valnötter
- 1 hg riven parmesan
- 8-10 tomater
- Salt
- Peppar
- Olivolja
- Tillbehör:
- Parmaskinka eller rostbiff
Gör så här
- Hacka samman pajdegen.
- Lägg alla ingredienser till peston i mixer utom salt och peppar. Kör allt till en finfördelad massa. Häll i olja, lite i taget, under gång så att det blir till en tjock röra. Smaka av med salt och peppar. Förgrädda pajskalet i 10 min i 200 gr.
- Skiva tomaterna och lägg dem som taktegel i formen. Pensla med lite olivolja och bred över med häkften av peston. Grädda i 10 min.
- Servera pajen ljummen med resten av peston tillsammans med rostbiff eller parmaskinka
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
