Likörgubbar

Fasta och lite syrliga bär är mest lämpade för sylt, saft och för infrysning. Lättsockrade bär kan fryslagras 10-12 månader eller mer. Sockret bevarar bärens färg, arom och konsistens.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l jordgubbar
  • 0,5 dl strösocker
  • 4 msk socker
  • 6 droppar likör, t ex Grand Marnier, Drambuie eller punsch
  • Till servering:
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Snoppa jordgubbarna och frys in dem med strösocker.
  2. Tina jordgubbarna med socker i en kastrull på medelhög värme. Tillsätt några droppar likör eller punsch. Servera jordgubbarna varma med vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr