Lilians glömda tårta

Fantastiskt smarrig tårta! Stoppa in i ugnen och glöm av den...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 äggvitor
  • 2 1/2 dl socker
  • Kräm:
  • 5 äggulor
  • 1 dl socker
  • Saft av 1/2 citron
  • 75 g smör
  • 3 dl grädde
  • 1 dubbeldajm

Gör så här

  1. Kläm fast bakplåtspapper i rund form med löstagbara kanter. Smörj den.
  2. Vispa äggvitorna hårt, vispa i sockret. bred ut smeten i formen. Sätt in i 275 graders ugn. När du satt in formen stänger du av ugnen och låter formen stå kvar under natten eller minst 6 timmar.
  3. Kräm:
  4. Blanda ihop äggulor, socker och saften av citronen i en plastbunke. Koka i mikron på högsta. Kolla var 30:e sekund och rör om, tills den tjocknat. Blanda i smöret när krämen svalnat.
  5. Vält upp tårtan på ett fat. Bred den kalla krämen utanpå.
  6. Vispa grädden och bred på och runt om tårtan. Hacka dajmen och strö den överst.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr