Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör eller margarin
- 3 dl socker
- 3 stora ägg
- 2 ½ tsk snabbkaffepulver
- 200 g mörk blockchoklad
- 2 dl vetemjöl
- Glasyr:
- 75-100 g mörk blockchoklad
- Mandelspån
Gör så här
- Smält matfettet och sockret i en kastrull och låt blandningen svalna. Tillsätt äggulorna, en i sänder under omröring, och kaffet. Smält blockchokladen över vattenbad och rör ner den i smeten omväxlande med mjölet.
- Vispa vitorna till hård skum och vänd försiktigt ner i den kalla smeten, som hälls i väl smord form, mjölad rund form med löstagbar kant, diameter ca 22 cm.
- Grädda i 175 grader ca 30 minuter. Kakan verkar då fortfarande lite ogräddad, men ska vara det.
- Glasyr:
- Smält chokladen över vattenbad och bred den på den kalla kakan. Garnera med mandelspån.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
