Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ½ dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 2 dl strösocker
- 100 g smör eller margarin
- 1 ½ dl mjölk
- 1 ägg
- 1 påse saffran ( ½ g )
- Ca 4 äpplen
- Grovhackad mandel
- Lite socker
- Några smörklickar
Gör så här
- Blanda mjöl, bakpulver och socker. Finfördela smöret i blandningen så det blir grynigt. Vispa ihop mjölk, ägg och stött saffran och häll i mjölkblandningen. Arbeta snabbt ihop till en smet, som breds ut i en långpanna klädd med smort bakpapper, ca 25 x 35 cm. Stick ner tätt med skalade tunna äppelklyftor, strö över mandel, lite socker och lägg på en smörklickar här och var. Grädda i 225-250° 10-15 minuter. Täck med folie om kakan ser ut att bli för mörk. Skär bitar vid serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
