Lime och halloncupcakes

Mycket goda,en favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 dl vallmofrö,blå
  • Skal och saft av 5 limefrukter
  • Garnering:
  • Vispad grädde
  • Färska hallon till garnering.

Gör så här

  1. Ugn: 175 grader.
  2. Vispa smör och mjölk i en bunke och häll i
  3. ägg, strösocker och vaniljsocker. Vispa vitt och riktigt pösigt.
  4. Blanda sedan vetemjöl, bakpulver, salt och vallmofrön och vänd försiktigt ner det i smeten.
  5. Tillsätt rivet skal och saft av lime.
  6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
  7. Grädda dem mitten av ugn ca 15 minuter.
  8. Låt svalna helt.
  9. Spritsa sedan vispgrädde på varje cupcakes och garnera med färska hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…