Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ½ dl strösocker
- 1 lime, rivet skal
- 1 msk finhackad färsk mynta
- 150 g mjukt smör
- 1 msk vaniljsocker
- 1 dl solrosolja
- ½ tsk hjorthornssalt
- Ca 5 dl vetemjöl
Gör så här
- Ger ca 40 drömmar
- Sätt ugnen på 150 grader. Mixa socker, limeskal och mynta tills det blir finfördelat. Blanda med smör och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt oljan under omrörning. Blanda i nästan allt mjöl och hjorthornssalt och rör ner. Spara lite av mjölet till utbakningen.
- Arbeta ihop degen på mjölat bakbord med resterande mjöl. Forma degen till valnötsstora bollar och lägg dem på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter utan att öppna ugnsluckan. Låt svalna på plåten. Förvara kakorna i tät burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
