Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 gelatinblad
- 2 dl gräddfil
- 250 g kesella kvarg, jordgubb & lime
- 1 msk florsocker
- 1 msk hacka färsk mynta
- Rivet skal av ½ lime
- 2 ½ tsk salt
- Garnering:
- Jordgubbar
Gör så här
- Låt gelatinet ligga i kallt vatten i 5 minuter.
- Blanda gräddfil, kvarg, florsocker, mynta och limeskal.
- Lyft upp gelatinet ur vattnet. Lägg det i en liten kastrull tillsammans med 1 msk vatten och låt smälta på svag värme.
- Rör ner gelatinet i gräddfilblandningen. Häll upp i portionsformar. Låt stelna i kylen ca 4 timmar.
- Garnera med jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
