Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Limefromage
Vill du bjuda på en lite magrare dessert till nyårshelgen så passar den här fräscha limefromagen utmärkt.
Ingredienser
- 3 gelatinblad
- 2 limefrukter
- 3 ägg
- 1 dl lättströ
- 2 dl mager Kesella (1%)
- 1 dl lätt crème fraiche (5-8%)
Gör så här
- Lägg gelatinblad i blöt i kallt vatten. Tvätta limefrukterna. Riv så mycket skal att du får 1/3 tsk rasp. Pressa ur saften (du bör få ut 4 msk). Dela äggen i gulor och vitor och rör gulorna med lättströ och 1 msk hett vatten. Tillsätt limesaften och skalet. Blanda också i Kesella samt crème fraiche.
- Smält gelatinbladen på svag värme och blanda sedan med fromagesmeten. Avsluta med de till fast skum vispade vitorna. Skrapa ned den luftiga massan i en skål och låt den stå i kylen ett par timmar. Garnera desserten med något passande före serveringen.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
