Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl kokos
- 2 ägg
- 1½ dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Rivet skal och saft från 1 lime
- 2 dl crème fraiche
Gör så här
- Rosta kokosen i en torr stekpanna.
- Skilj äggulor och vitor. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa ihop äggulor och strösocker. Blanda i vaniljsocker, lime och crème fraiche i sockerblandningen.
- Vispa grädden. Vänd försiktigt ner den och vispade äggvitor i sockerblandningen.
- Täck botten i en form med löstagbarkant, ca 24 cm i diameter, med hälften av kokosen. Häll smeten över.
- Strö på resten av kokosen. Täck formen. Ställ i frysen i minst 4 timmar. Låt tina i kylskåp, ca 20 minuter före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
