Limeglass med sesam

Till vinterns goda ting hör en ny läcker glassmak! Sesam, honung och lime.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl sesamfrön
  • 3 äggulor
  • 3/4 dl flytande honung
  • 1/2 krm salt
  • Rivet skal och saft av 1 lime
  • 3 dl Arla vispgrädde
  • 2-3 clementiner

Gör så här

  1. Rosta sesamfröna i en torr varm stekpanna.
  2. Vispa ihop äggulor, honung, salt, limeskal och
  3. saft i en skål. Vispa grädden hårt och blanda ner äggsmeten och 4 msk sesamfrön.
  4. Häll blandningen i en form och frys i minst 4 timmar. Ta fram glassen 30 min innan servering.
  5. Servera med clementinbitar och strö över resten av sesamfröna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…