Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 2 vitlöksklyftor
- Salt
- Peppar
- 2 msk matfett
- Marinad:
- ½ dl olivolja
- ½ dl balsamvinäger
- ½ dl ljus sirap
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 lime, skal och saft
Gör så här
- Gnid in fileérna med krossad vitlök och krydda med salt och peppar. Bryn runtom i matfett.
- Stek klart i 175 grader, ca: 20 minuter. Skiva kycklingen i tunna skivor. Blanda marinaden och häll över kycklingen. Servera ljummen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
