Limemarinerade jordgubbar

God Sommar dessert

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl torrt vitt vin
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 liter jordgubbar
  • 1-2 limefrukter
  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk honung

Gör så här

  1. Koka upp vin och socker, rör om och dra åt sidan. Rensa och dela jordgubbarna i fjärdedelar, lägg dem i en bunke. Häll på vin/socker-blandningen. Riv det yttersta av skalet på limefrukten och lägg i det, pressa till sist i limesaften. Blanda försiktigt så inte jordgubbarna mosas.
  2. Rör ihop crème fraîche och honung. Servera honungscrèmen till eller lägg upp jordgubbarna på tallrikar och spritsa den på. Riv gärna lite limeskal över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr