Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Limepaj med fruktsalsa
Ett recept från Allers nr 42/09, som verkligen låter gott!
Ingredienser
- 10 digestivekex
- 75 g smält smör
- 3 ägg
- 1 ½ dl socker
- Skal av 1 lime
- Saft av 1 lime
- 150 g lätt philadelphiaost
- Garnering:
- Limeskivor
- Fruktsalsa:
- 4 kiwifrukter
- 1 liten klase gröna druvor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Mal kexen i matberedare. Smält smöret och blanda med kexkrosset. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i 5 minuter.
- Vispa ägg och socker poröst. Rör ned limeskal och -saft. Arbeta in osten och häll smeten i pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter. Låt pajen svalna och garnera sedan med limeskivor.
- Skala och hacka kiwifrukterna till salsan. Hacka druvorna och blanda med kiwin. Servera fruktsalsan till pajen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
