Limerulltårta

Till och med katten gillade denna rulltårta !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Kaka:
  • 3 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • ¾ dl potatismjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl cocos
  • Kräm:
  • Skal och saft av 1 lime
  • 100 g smör
  • 2 dl florsocker
  • Grön hushållsfärg efter eget tycke

Gör så här

  1. Vispa 3 ägg och 1½ dl socker pösigt, blanda i ¾ dl potatismjöl, 2 msk kakao, 1 tsk bakpulver tillsammans med ½ dl cocos.
  2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, häll på smeten.
  3. Grädda i 250 grader varm ugn i ca 5 minuter.
  4. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och dra bort pappret kakan gräddats på .
  5. Låt kallna under bakduk.
  6. Riv av skalet och pressa ur saften.
  7. Rör ner 100 g mjukt smör och 2 dl florsocker. Rör smidigt.
  8. Tillsätt limesaft och skal.
  9. Färga krämen svagt grön med hushållfärg.
  10. Bred på krämen, rulla ihop till en rulltårta och förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr