Limerulltårta med vaniljsmak

Perfekt att bjuda på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk rivet skal av lime
  • Vaniljsmörkräm
  • 200 g smör
  • 1½ dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 äggulor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Täck en plåt med bakplåtspapper.
  2. Vispa äggen och socker pösigt. Blanda mjölet och bakpulvret. Rör försiktigt ner mjölkblandningen vattnet och limeskalet i smeten. Bre ut smeten på bakplåtspapperet.
  3. Grädda i mitten av ugnen i ca 5 minuter. Strö socker på kakan och stjälp upp den på bakplåts eller smör papper. Pensla lite kallt vatten på bakpappret,dra av.
  4. Rör smöret till fyllningen mjukt i en bunke. Sikta över florsockret och vaniljsockret. Tillsätt äggulorna och rör till en slät kräm. Bred ut krämen på kakan och rulla ihop med hjälp av papperet.
  5. Kyl gärna rulltårtan en stund så går det lättare att skära upp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr