Limesockerkaka

Vanlig sockerkaka med god frisk smak med lime

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g margarin
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 4½ dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • Rivet skal av en lime
  • Saften från en lime
  • 1½ dl vätska (limesaft+ mjölk)

Gör så här

  1. Ugnstemp 175 grader
  2. Smörj och bröa en rund hålforn ca 2 liter.
  3. Smält mattfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl,bakpulver och limeskal. Rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt matfett och vätskan. Rör om tills smeten är jämn och slät. Häll den i formen.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 55 minuter.

Kommentarer

Mycket god sockerkaka. Håller med om att limesmaken med fördel kan fördubblas. Kommer att bakas igen och igen och ....
Jag har bakat den några gånger och vill man ha mer smak av limen kan man ta två lime i den.
Nu har jag bakat en limesockerkaka och den var jättegod.
Äntligen en kaka som man skall ha en 2 liters form till, det har jag verkligen saknat, den här skall jag testa och göra. mvh Tiol

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…